Từ trước cho đến nay, chúng ta thường quen thuộc với món pate gan lợn thường được dùng ăn kèm cùng bánh mì. Nhưng còn có 1 loại pate tuyệt ngon được chế biến từ nguyên liệu khác mà bạn không thể bỏ qua. Đấy chính là pate gan gà , với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn sẽ mang đến cho gia đình bạn 1 món ăn vô cùng thơm ngon mà lại cực kỳ đảm bảo vệ sinh. Pate gan gà. Nguyên liệu cho món pate gan gà – 6 bộ gan gà – 300 gam thịt heo xay – 3 lát bánh mì sandwich – Tỏi, đường, tiêu xay, bột nêm – 200ml sữa tươi không đường Công thức chế biến pate gan gà Bước 1: Gan gà rửa sạch và ngâm cùng 50ml sữa tươi. Bỏ viền bánh mì sandwich và xé nhỏ, rưới vào bánh mì 1 ít sữa tươi vừa đủ để khiến cho bánh mì được thấm mềm. Bước 2: Tỏi bạn đem bóc vỏ, băm nhuyễn và phi thơm. Tiếp đến cho thịt heo xay vào đảo nhanh tay. Bạn thái đôi gan gà và cho vào chảo xào cùng thịt heo. Nêm vào chảo 3 muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê tiêu.
- Nhận đường liên kết
- Ứng dụng khác