Đặt Món Online Hà Nội

Tìm kiếm Blog này

| Tin Tức |

Nhận đường liên kết
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

Nhận đường liên kết
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Ứng dụng khác

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến

Cùng vào bếp chế biến Gà xào hạt điều thơm ngon cho cả nhà

Hạt điều là một loại hạt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, mang hương vị bùi béo, thơm ngon. Thịt gà xào hạt điều chắc chắn sẽ vô cùng hấp dẫn bởi màu vàng của hạt điều, sắc xanh của ớt chuông hòa quyện lại tạo nên một tổng thể vô cùng bắt mắt. Món này dùng kèm cùng cơm nóng, chút ớt tươi và nước tương là vô cùng hoàn hảo đó. Thịt gà xào hạt điều dùng kèm cùng cơm nóng, chút ớt tươi và nước tương là vô cùng hoàn hảo đó. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Gà xào hạt điều 300g đùi gà (hoặc ức gà) thái thành các miếng vừa ăn. 70g hạt điều rang sẵn. 50g hành tây cắt thành miếng như thịt gà. 3 củ tỏi, băm nhỏ, 5 – 7 quả ớt, xắt lát. 70g bột mì. 30ml dầu ăn. 15ml tương cà, 30ml dầu hào, 15ml tương ớt,15ml xì dầu, 15g đường ½ thìa café muối. 50g hành lá, chẻ thành 4 phần. Dầu mè giúp món ăn thơm ngon hơn (nếu có) . Rượu trắng giúp khử mùi và tăng thêm hương vị cho món ăn (nếu có). Chế biến món gà xào hạt điều Sơ chế nguyên liệu

Bạn đã bao giờ nghe đến món Gà hấp lá chúc chưa?

Gà hấp lá chúc là món đặc sản của vùng Bảy Núi ngon nức danh. Nói tới Bảy Núi, người ta ấn tượng ngay bởi nền ẩm thực hài hòa cùng các hương vị rau rừng khó quên. Món gà hấp lá chúc chính là một món ăn ngon đặc biệt với khả năng giữ chân thực khách. Chúc là 1 loài cây mọc hoang hoặc được trồng ở vùng Bảy Núi, An Giang, phổ biến nhất ở Tri Tôn. Cây trúc lớn như cây chanh, lá chứa tinh dầu cùng vị the và thơm đặc trưng. Trái chúc cũng giống như trái chanh nhưng vỏ xù xì được dùng để lấy nước làm gia vị trong các bữa ăn. Chính vì mùi thơm độc đáo của lá chúc mà món gà có thể biến tấu thành một món ăn độc đáo và tinh tế hơn. Gà hấp lá chúc là món đặc sản của vùng Bảy Núi ngon nức danh. Cách làm món gà hấp lá chúc Đầu tiên, loại gà phải chọn là gà tơ, được thả vườn, làm sạch, để nguyên con, ướp cùng các gia vị tiêu, tỏi, hành, bột nêm, nước mắm hòn (để dậy mùi thì bạn thêm chút rượu trắng). Lá chúc có thể được băm nhuyễn và nhồi vào bụng gà hoặc rải lên trên thân gà cộng cà rố

Chế biến món Cơm gà Hải Nam thơm ngon béo ngậy

Cơm gà Hải Nam lôi cuốn người dùng chính là ở điểm những hạt cơm được nấu bằng nước luộc gà, thơm ngon đậm vị vô cùng. Nguyên liệu chế biến cơm gà Hải Nam Gà ta: một con khoảng 1,2 - 1,6kg. Mề gà: 300 gam. Gạo dùng nấu cơm: 0,5kg. Gừng: một củ khoảng 100 gam. Dưa leo: 2 trái. Gia vị: Tỏi, ớt, chanh, muối, gừng, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương), tương ớt, hành lá, ngò... Cùng chế biến món Cơm gà Hải Nam thôi nào. Chế biến cơm gà Hải Nam - Rửa sạch gà và mề gà bằng nước muối loãng, sau đó để ráo. Tiến hành luộc gà và mề gà cùng vài lát gừng, chút muối với vài nhánh hành lá. - Sau khi gà đã chín, bạn chặt gà thành các miếng vừa ăn và xắt mề gà theo thớ ngang. - Phi thơm tỏi, thêm ít dầu hào rồi đổ nước luộc gà, gạo vừa đủ để nấu cơm. Phần nước dùng còn dư, thêm ít hành lá và nêm nếm vừa ăn để làm canh ăn kèm. - Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, xắt mỏng. - Nước chấm gà pha theo công thức: 2 muỗng canh xì dầu (nước tương) + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà ph

Được tạo bởi Blogger